Tour enogastronomico

Panoramica

Da scoprire a Firenze, oltre alla sua arte e grande storia, c’è anche un’importante tradizione enogastronomica, legata alla produzione di vino e olio eccellenti e a ricette del passato ancora oggi incredibilmente attuali. Se ami la buona cucina questo è il tour ideale per scoprire con noi i sapori della Toscana!

Luoghi di visita

Il tour si svolge nel centro storico, prevalentemente nelle zone dei mercati con soste in varie botteghe per assaggiare i diversi prodotti della tradizione toscana tra cui vino, olio, aceto balsamico, schiacciata, formaggi, salumi, gelato.

Informazioni

Durata del tour: 3 ore

Il tour si può effettuare esclusivamente di mattina dal lunedì al sabato in corrispondenza con gli orari di apertura dei mercati.

Hai qualche allergia o segui un particolare regime alimentare? Contattaci e faremo in modo da organizzare un tour adatto alle tue esigenze!

Il tour è una passeggiata a piedi, il percorso è adatto a tutti e non presenta particolari difficoltà.

Costi

Tour gruppi (fino a 15 persone) 130,00 € max 3 ore

Tour privato (fino a 6 persone) 150,00 € max 3 ore

Degustazioni
Adulti: 20 € a persona
Bambini 4-10 anni: 10 € a persona
Bambini sotto i 4 anni: gratis

Non sono inclusi eventuali biglietti, trasporti, noleggio sistemi radio.
Per i gruppi consigliamo il noleggio dei sistemi radio, su richiesta possiamo provvedere alla prenotazione.

Vuoi scoprire e cucinare alcune delle ricette tipiche della nostra tradizione, o consigli su dove poterle assaggiare? seguici sul nostro BLOG

Descrizione

Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei!”. Per capire i toscani bisogna guardare nel piatto dove mangiano. Il tour percorre le vie del centro storico tra presente e passato alla scoperta di come è cambiato il nostro rapporto con il cibo nel corso dei secoli e cosa invece è rimasto immutato. Partiremo con i luoghi in città che erano deputati alla vendita di cibo nel Medioevo e durante il Rinascimento: dal Mercato Vecchio alla antica Loggia del Pesce per poi iniziare la nostra degustazione con una colazione in pieno stile italiano: caffè o cappuccino e un immancabile pezzo dolce, visiteremo poi un mercato dove tra i vari banchi di frutta, verdura, carne, pasta e formaggi capiremo che il vero segreto alla base della cucina italiana è quello di selezionare soltanto i migliori ingredienti di stagione per poi creare dei piatti semplici che sappiano esaltare il loro sapore. Vi racconteremo come nel corso dei secoli consumare alcuni cibi era considerato un vero e proprio status symbol e come parimenti la genialità dei contadini è riuscita a creare ricette appetitose con quanto usciva dal loro orto, e sapendo poi produrre con ogni briciola di cibo avanzato delle squisite ricette, incluse ancora oggi nei ristoranti più raffinati della città.

Durante le nostre fermate assaggeremo affettati, formaggi, olive, la schiacciata e concluderemo con un gelato o altro dolce legato alla stagionalità, il tutto accompagnato da un bicchiere di Chianti.

Photogallery

Termini e condizioni

Le visite guidate di Icona Toscana sono effettuate da guide turistiche autorizzate.
La lingua dei tour può essere scelta tra italiano e inglese ma, su richiesta, possiamo fornire il contatto di colleghi di fiducia per le seguenti lingue: spagnolo, francese, portoghese.
Le visite guidate vengono effettuate sia in buone che in cattive condizioni atmosferiche.

Per informazioni su un nostro tour scrivete a info@iconatoscana.it, sarete ricontattati quanto prima.  Se volete prenotare uno o più  tour vi invieremo un form da compilare con i dati vostri e/o del gruppo che conducete e con le informazioni sul vostro periodo di soggiorno nonché ulteriori esigenze particolari.
A garanzia della conferma si richiede il pagamento del 30 % della somma totale tramite bonifico bancario o con sistema PayPal (aggiungendo un sovrapprezzo del 4 % per coprire le spese del servizio).

In caso di cancellazione del servizio occorre scrivere a info@iconatoscana.it comunicando i dettagli della prenotazione. Dal giorno della prenotazione fino a 20 giorni prima della data della visita non verrà applicata alcuna penale di cancellazione ed eventuali quote già versate verranno restituite. Per le cancellazioni comunicate da 20 a 2 giorni prima della visita, la penale applicata equivale al 30 % della somma totale come da preventivo, ovvero di quanto già versato all’atto della prenotazione e non è previsto quindi alcun rimborso. Per cancellazioni effettuate meno di 48 ore prima dell’inizio del tour si richiede il pagamento pieno della somma preventivata.

Il compenso per la prestazione di guida turistica può essere corrisposto in Euro contanti direttamente il giorno della visita, oppure tramite bonifico bancario o con sistema PayPal (aggiungendo un sovrapprezzo del 4 % per coprire le spese del servizio).
 
Tale compenso NON comprende i biglietti d’ingresso e gli eventuali costi per la prenotazione di musei, chiese, mostre temporanee o eventi speciali. 

Il corrispettivo per la prestazione di guida turistica è esente IVA , ex art. 10 – comma 22 – del DPR n. 633/72. 

Nonostante la prenotazione, nei periodi di maggiore affluenza, gli ingressi ai musei potrebbero subire dei ritardi rispetto agli orari prestabilititi, assolutamente non imputabili alla responsabilità dell’organizzatore.
Qualora siate interessati a percorsi e visite guidate diverse da quelle presentate in questo sito, il compenso e le condizioni saranno concordati via mail.

Sei interessato a questo tour?
contattaci compilando il form qui sotto

…oppure chiamaci!


Elena
+39 3289112575

Angela
+39 3271544694

Rimaniamo in contatto

Ci piacerebbe avere il tuo feedback sulla tua esperienza